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Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Braccili, Luigi
Titolo La cucina abruzzese : dalla cucina povera ai menu della festa : scelta di 110 ricette tipiche della cucina abruzzese / Luigi Braccili
Edizione 3. ed
Pubblicazione [Cerchio! : Adelmo Polla, 2001
Descrizione fisica 167 p. ; 18 cm.
Collezione
Numeri
· [ISBN] 88-7407-038-1
Nomi
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo IT\ICCU\AQ1\0073426
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Dove si trova
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CN0013 TO046 Biblioteca civica - Bra - CN
MI1326 LO167 Biblioteca Nazionale Giuseppe Dell'Osso dell'Accademia italiana della cucina - Milano - MI


 
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