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Scheda: 1/1
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo
Autore principale Artusi, Pellegrino
Titolo La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : Manuale pratico per le famiglie
Edizione 21 edizione, e in appendice. La cucina per gli stomachi deboli
Pubblicazione Firenze : Tip. L'arte Della Stampa, Succ. Landi, 1919
Descrizione fisica 16. p. 615, con ritratto
Note generali
· L. 6.
Numeri
· [CUBI] 34831
· [BNI] 1919 1298
Nomi
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo IT\ICCU\CUB\0036919

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