Ricerca: BID=CUB0036930

Scheda: 1/1
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo
Autore principale Artusi, Pellegrino
Titolo La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : Manuale pratico per le famiglie (790 ricette) / compilato da Pellegrino Artusi
Edizione 20 ed., e in appendice, la cucina per gli stomachi deboli
Pubblicazione Firenze : Tip. L'arte Della Stampa, Succ. Landi, 1917
Descrizione fisica 615 p. ; 19 cm
Note generali
· L. 3.25.
Numeri
· [CUBI] 34842
· [BNI] 1917 4736
Nomi
Luogo normalizzato IT Firenze
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo IT\ICCU\CUB\0036930

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