Ricerca: BID=RAV1410327

Scheda: 1/1
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo
Autore principale Artusi, Pellegrino
Titolo La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie : 744 ricette fra cui 8 ricette nuove / compilato da Pellegrino Artusi
Edizione 11. ed
Pubblicazione Firenze : Bemporad, [19..]
Descrizione fisica 546 p. ; 20 cm
Note generali
· In testa al front.: Igiene, economia, buon gusto.
Nomi
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Codice identificativo IT\ICCU\RAV\1410327

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