Briciole di pane

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Persona

Bottura, Massimo

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Datazione
n.1962
Nota informativa
Chef e proprietario dell'Osteria Francescana a Modena, ristorante premiato con tre stelle Michelin e classificatosi primo ristorante al mondo nella lista dei The World's 50 Best Restaurants Awards 2016 di New York (primo ristorante italiano ad aggiudicarsi il titolo). Nato a Modena il 30.09.1962
Altre fonti
Sito visto 16.06.2016:https://it.wikipedia.org/wiki/Massimo_Bottura
Data di aggiornamento
17/06/2016
Identificativo SBN
IT\ICCU\RAVV\106680