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Niland, Josh
Il grande libro del pesce : nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo / Josh Niland ; fotografie di Rob Palmer
Risultato 1 / 1
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Livello bibliografico
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Monografia
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Tipo documento
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Testo
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Autore principale
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Niland, Josh
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Titolo
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Il grande libro del pesce : nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo / Josh Niland ; fotografie di Rob Palmer
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Pubblicazione
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Firenze ; Milano : Giunti, 2020
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Descrizione fisica
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253 p. : ill. ; 29 cm
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Note generali
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Traduzione: Giada Riondino
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Titolo di opera
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The whole fish cookbook | Niland, Josh
Scheda di autorità
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Numeri
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[ISBN] : 978-88-09-89575-1
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Nomi
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[Autore]
Niland, Josh
[Fotografo]
Palmer, Rob <fotografo>
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Soggetti
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Classificazione Dewey
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641.692 (23.) CUCINA DI PESCE
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Lingua di pubblicazione
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ITALIANO
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Paese di pubblicazione
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ITALIA
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Codice identificativo
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IT\ICCU\LO1\1801360
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| Biblioteche | Link all'Anagrafe delle biblioteche | Vai al catalogo locale |
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Biblioteca civica 'Eugenio Rocca' - Cocconato (AT) - +39 0141907007 - protocollo@cocconato.info
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Biblioteca comunale Cesare Pavese - Casalecchio di Reno (BO) - +39 051598300 - biblioteca@comune.casalecchio.bo.it
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